大家都知道，油烟中有很多的有害物质，而油烟对人体的上海不仅仅只有皮肤，还会危害到呼吸道的健康，吸入油烟会刺激眼睛和咽喉黏膜，使人们容易诱发、，油烟中含有、二氧化碳以及氮氧化合物等多种有害气体，也会对肺部造成伤害，可能会诱发，等呼吸道疾病，另外油烟里面还含有致癌物质，长时间吸入油烟容易增加患的几率。为了把油烟对人体的危害降到低，厨房好安装烟罩净化一体机，让厨房保持通风。 烟罩式一体机包括了风机、除味器、过滤器、集油盘等一系列油烟净化器的装置为一体，能满足大部分餐饮业除油烟的需求，可以说一套烟罩式油烟净化一体机就相当于好几台设备，净化效率也比油烟净化器要高。

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视频作者：芜湖市凌安通风设备有限公司

油烟净化器的种类繁多，净化效果也是差距很大，符合相关标准要求的也是有很多品牌，价格方面也越来越亲民，但是还是会有一部分人会选择高空油烟净化器，当然也可能是由于对产品不了解，选择的时候被舞误导了，才选择这种即将被市场淘汰的油烟净化器。 为什么说高空油烟净化器即将被市场淘汰呢？我们先看一下什么样的才是高空油烟净化器： 首先从重要的数据分析，高空油烟净化器净化效率基本低于50%，而GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》中指出，小型设备的低净化效率必须大于60%，大型的要大于85%，从净化效率上来讲，它已经在标准之外。 为什么说高空油烟净化器的净化效率达不到那么高呢，这个就是由其结构和材质决定的，市面上的大部分高空油烟净化器，电场都采用间距比较大的镀锌板制作而成，如上图，间距比较大，数量比较少，所以吸附能力就比较差，结构设计简单，接线也比较没有规则。而且一般配备的电源也都是低压电源，无法产生比较高的束缚能力，和低空的电场无法比拟的（如下图是低空油烟净化器的电场）。 对于环保设备来说，基本的功能就是要达到相关环保的要求，虽然价格便宜可以暂时在市场上寻得一席之地，但是随着社会发展，要求提高，这样的产品如果基本的要求都无法实现，那么必将被大势所淘汰。

一般而言，室内外设备有两种类型，有低空设备和高空设备，低空净化效果好。那油烟净化器应该怎样安装呢？接下来小编为大家介绍一下，希望对大家能有所帮助。 1.挑选好方向。先确定设备是室内还是室外，看室内是否有本地设备，是否有天花板遮挡；如果是室外设备，一般选择楼顶，没有空间限制，设备简单易清洁。 2.是否防雨。假如室外安装了油烟净化器，下雨打雷怎么办？不必担心，餐饮厨房油烟净化器外壳选用高温喷塑原料，只需安装防雨设备即可，不仅能延长油烟净化器的使用寿命，而且能起到保养的作用。 油烟净化器应安装在风机的前端，这样不仅能及时过滤出烟气，还能延长风机的使用寿命。 净化器距离集烟罩3-8米，可净化效果同时也可解决消防问题。普通设备厨房设备，油烟横行管道，集烟罩，风扇油烟滤清器后的设备电路，由一个电源箱控制，运转时红色指示灯和绿色指示灯同时两期，显示运转正常。