油烟净化器是用来净化厨房油烟的设备，不同材质的电场对油烟净化器的性能和效果有着不同的影响。首先，不锈钢电场油烟净化器具有耐高温、耐腐蚀的特点，能够有效地抵抗油烟的侵蚀，同时具有较长的使用寿命。不锈钢电场油烟净化器还具有较高的净化效率，能够有效地去除油烟中的颗粒物和异味。其次，陶瓷电场油烟净化器具有良好的绝缘性能和耐高温性能，能够有效地抵抗油烟的侵蚀。陶瓷电场油烟净化器的净化效率较高，能够有效地去除油烟中的颗粒物和异味。后，玻璃纤维电场油烟净化器具有较高的耐高温性能和耐腐蚀性能，能够有效地抵抗油烟的侵蚀。玻璃纤维电场油烟净化器的净化效率较高，能够有效地去除油烟中的颗粒物和异味。综上所述，不同材质的电场油烟净化器在性能和效果上有所差异，消费者可以根据自己的需求选择适合的油烟净化器。

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视频作者：芜湖市凌安通风设备有限公司

油烟净化器早期发展历程

20世纪60年代中期,香港已经开始使用油烟净化器,香港早期的油烟净化器和技术主要来自于日本,当时主要采用机械格栅和运水l烟罩等简单方式。中国大陆有记载的油烟净化器使用实例是广州广交会老会馆在20世纪70年代末安装的“水帘式油烟净化器”。到20世纪80年代末期,改革开放促成广东餐饮业迅猛发展,广东的厨具制造业走在了的前列,由厨具行业生产的运水l烟罩和水帘机技术逐渐成熟并在髙档场合得到比较广泛的应用,这些技术对厨房消防和油烟除油起到了较好的效果,基本上可以做到厨房长期工作后油烟排放口不会有严重的油腻污染,水帘机和运水l烟罩是油烟净化器的雏形。

厨房油烟净化器油烟排风量的确定

厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器设备、排烟风机和厨房整体补风装置构成。

类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了后对排风系统的影响;如果是改造项目，在加装油时需要对排风系统重新进行核算，必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。